自制解馋小零食,低脂吃不胖
自制解馋小零食,低脂吃不胖
说到日常小零食,我们每个人都会备上一点,说是为了解馋也好,说是为了充饥也行,日常小零食就是我们生活必需品。现在很多小零食也有功能化的差异了,比如我们加班熬夜、工作学习、外出游玩,吃上一点不但能解馋解饿,还能让我们能量满满,神清气爽呢!没错,这就是大家常说的能量饼干。
现在大家都开始重视食品的健康性,很多能量饼干为了追求口感,难免会有高糖高脂问题。虽说我们当时可能吃得挺开心,但会给我们的身体和心理带来双重压力。今天我们就来做一款低脂能量饼干,让我们轻松摆脱这种困扰,可以尽情享受美食。
我们这款低脂能量饼主要食材有燕麦片、黑加仑、蔓越莓干、黑芝麻等等,让我们最大程度的享受到层次丰富的口感,而且营养方面也做到最优。夏天,燕麦别泡着喝了,做成小零食,解馋又扛饿,常吃也吃不胖!对于能量饼干,我们还要做到便于携带,让我们可以随时随地补充能量。低脂能量饼在制作流程和携带方面都是非常优秀的,现在外出我都会带上一点这款能量饼干。吃上一口,整个人的心情都好了很多呢!自制解馋小零食,低脂吃不胖,美味又解馋!我隔三差五准做一盘!下面我们就来一起做这款超棒的美食吧!
【低脂能量饼】
制作配料:燕麦片100克低粉80克清水50克红糖40克植物油30克黑芝麻30克黑加仑葡萄干/蔓越莓干30克椰蓉20克
制作方法:
1、首先把需要的材料提前准备好。找一个稍大的盆,用清水把红糖溶化,热水融化的更快。全部融化之后,加入30克玉米油,充分搅打均匀;
2、然后筛入80克低筋面粉,翻拌均匀至没有干粉的状态;
3、翻拌好的状态是这种比较浓稠的面糊状态;
4、然后加入100克燕麦片;这里用的是即食燕麦;
5、翻拌均匀之后再把所有的果干材料放进去,我这里用了蔓越莓干、黑加仑、黑芝麻、椰蓉;黑芝麻、椰蓉最好不要替换,因为这两样时饼干更好吃;
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