关于控制血糖的2个饮食建议
关于控制血糖的2个饮食建议血糖的调节异常与多种因素都有关系,例如饮食、年龄、体质、感染、性别、遗传等等,而糖尿病的影响因素虽然含盖范围也很广,但是总体来说可以根据年龄的大小分为2大类。所以说年龄因素对于血糖的调节异常与糖尿病都很重要,而血糖调节异常相比糖尿病来说是可逆性的,对年轻人来说能通过各种方式改善血糖高的情况,后者则改善的可能性很小。年轻人的血糖异常升高可能是糖尿病么?首先要明白什么叫做血糖的异常升高,我们正常人血糖在一天内都会通过各种负反馈机制维持在一个比较稳定区间,一天中最典型的低值是空腹血糖,最典型高值是饭后2小时的血糖。所以正常情况下年轻人的空腹血糖应该稳定在3.9到6.1mm/L之间,饭后2小时血糖应该小于11.1mmol/L,若是任何一个阶段的血糖超过这个范围,代表机体的负反馈机制代偿不足,出现血糖调节受损。年轻人可逆性的血糖升高不是糖尿病有些二十多岁的年轻人血糖虽然也处于异常升高的状态,但是并没有达到胰腺的器质性损伤的地步,还是可以逆转的。一般来说,年轻人的可逆转性质的血糖调节受损不会对血糖造成太大的波动,例如餐后血糖虽然高于6.1mol/L,但是会小于7.0mol/L。餐后血糖也是,也就是说血糖的波动不会太大。而且这些朋友一般都是有喜爱喝碳酸饮料、不爱运动、喜欢甜食的经历,长期的高碳水摄入造成血糖代偿能力的暂时性不足。对于这样的年轻朋友,发现自己已经有血糖调节受损之后要及时戒除不良的生活习惯,原理碳酸饮料以及甜食,积极改善血糖代谢,不然有进一步进展为糖尿病的可能。年轻人血糖无预兆异常升高,注意糖尿病的可能我们说二十多岁的年轻朋友,身体代谢能力正处于一生中的巅峰状态,若是没有上述的爱喝碳酸饮料以及爱吃甜食的不良习惯一般是不会出现胰腺问题而导致血糖突发性升高的。这种年轻人的血糖异常升高幅度一般比较大,空腹血糖能超过9mmol/L,餐后血糖能超过13mmol/L,所以若是发现应该立刻采取降糖措施。而且与中老年人的进行性血糖升高不一样,年轻人的血糖异常升高往往是由于胰腺功能的下降导致体内唯一的降糖物质胰岛素绝对不足,引起血糖升高。而且对于这样的年轻朋友,往往与遗传性有一定的关系,家族中的父辈或者祖辈能够查询到糖尿病的病史,或者有因为血糖而导致的相关心血管疾病的病史,所以辨识性比较高。不管怎么说,在年轻群体中的血糖异常都要引起每个人的足够重视,因为不论是可逆性的还是不可逆性的,若是不能及时改善,都有恶化的可能。关于年轻人如何控制血糖,提2点饮食建议宁可多吃一口肉,也要少吃一口饭美国的DASH饮食法从上世纪90年代开始就一直作为美国人的日常饮食指导原则,其中有一条理论就是生酮饮食往往好于升糖饮食,这条原则对血糖异常升高的年轻人同样适用。酮体就是脂肪酸在体内的代谢产物,糖则是碳水化合物在体内的存在形式,中国人的饮食文化本就以面食以及精细的碳水制品为主,所以日常年轻人的碳水摄入量本身就是超标的。因此这里健康君建议血糖异常升高的年轻人,可以适当多吃肉、以及富含优质脂肪酸的油脂例如w3脂肪酸,少吃米饭、馒头面食等来控制血糖。年轻人生酮饮食可以帮助降低血液中的糖含量,改善血糖调节受损。而其带来的高热量可以通过增加有氧运动来解决,事实上正是因为此饮食法,美国的糖尿病发病率较中国低,但是肥胖率却也跟着升高。饮食中加入膳食纤维丰富的食物膳食纤维的本质是果糖多聚糖,不会被人体吸收利用,所以不会对血糖产生影响,但是因为年轻人血糖调节受损后的饭量比较大,所以每天吃的食物也比较多,加入膳食纤维能够增加饱腹感。另外一方面,胃内膳食纤维含量增加能提高胃液对食物的消化速度,从而延缓血糖的快速升高,降低餐后血糖,对餐后血糖高的年轻人有很好的缓解作用。
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