【新闻】气温高产量增菜价低山东淄博1元菜重回餐桌思簩竹属

气温高产量增菜价低山东淄博1元菜重回餐桌

进入5月后，气温逐渐升高。5月17日上午，记者走访张店城区部分农贸市场发现，土豆、黄瓜等家常蔬菜价格重回一元时代，主要原因是蔬菜产量不断提高，导致价格整体下降。预计后期随着气温的上升，蔬菜价格仍会继续下降。

17日上午，记者来到张店华光路上的一家农贸市场询问菜价。摊贩告诉记者，进入5月份以来，蔬菜价格一直在下降，尤其是大白菜、菠菜、土豆等，降幅都达 2成。相比之下，芸豆、油麦菜、西兰花等蔬菜都属于精品蔬菜，产量相对而言较小，因此在价格上也没有太大的下降空间。目前一元蔬菜占据市场大多数，例如： 芹菜1.5元/斤、大白菜1.2元/斤、油菜1.3元/斤、黄瓜1.8元/斤、白萝卜1.3元/斤、茄子1.7元/斤、卷心菜1.3元/斤等。他认为出现 这种情况的原因主要是气温升高本地菜产量提高，预计后期蔬菜价格还有继续下降的空间。

淄博市物价局4月份价格监测数据显示，当月蔬菜价格环比 下降15.6%，同比下降0.6%。监测的9种蔬菜，集贸芹菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿的价格分别为1.73元/斤、2.20元/斤、2.45元 /斤、1.39元/斤、3.27元/斤、3.08元/斤，环比分别下降10.82%、22.54%、36.2%、0.71%、24.83%、 16.76%。

据介绍，蔬菜价格下降的主要原因是供大于求，加之居民对蔬菜需求量相对减少。另外，气温逐步上升使得大棚蔬菜生长周期缩短，上市量逐渐增加。预计随着气温逐渐升高，蔬菜价格将保持稳中有降的态势。

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