中秋节即将到来天津市消费者协会提示市民科学理性选购月饼_[新闻new]
中秋节即将到来 天津市消费者协会提示市民科学理性选购月饼
人民网·天津视窗9月19日电:一年一度的中秋佳节即将到来,月饼象征团圆,是欢度这一传统佳节不可或缺的商品,而扎堆上市的月饼品种繁多、包装绚丽,让广大消费者眼花缭乱。在此,天津市消协对于广大消费者应如何科学、理性选购月饼提出几点建议: 一、选择正规门店。尽量到规模较大、有信誉、且资质证照齐全的大型超市、商场、糕点专卖店等处购买,以保证月饼的卫生和安全。对于散装月饼则需慎重选择。 二、查看外包装是否规范、完整。正规厂家生产的合格月饼标签上应在显著位置注明厂家、厂址、配料表、净含量、生产日期、保质期限、保存食用等信息以及质量(品质)等级、产品标准号、生产许可证号、“QS”标志等。 三、观察月饼外观形态。在选购月饼时,要看月饼的块型大小薄厚是否均匀、周正饱满、花纹清晰、表面无裂纹、无露馅;优质月饼色泽鲜亮,表皮有蛋液及油脂光泽。 四、慎防“概念、自制月饼”。不要被商家打出的健康保健牌所迷惑,不要轻信“无糖月饼”,某些“无糖月饼”实际仅将蔗糖换成了麦芽糖,患有糖尿病的人还应谨慎食用。同时,谨慎选购酒店酒楼自制的月饼,他们中有的是自己加工生产,有的是委托其他糕点企业生产。购买时应更全面地掌握商品信息,避免在品牌效应下购买到并非酒店酒楼自制的月饼。 五、莫被另类高价所忽悠。目前,市场上销售的月饼花样翻新,另类巧立名目的高价月饼屡见不鲜,有些生产厂商借新工艺、新口味、新名词来变相高价销售,选购时应注重月饼的质量和卫生是否过关。 六、网购月饼需谨慎。网购月饼时,一要选择正规的网络运营商和信誉好的大品牌;二要在下单前了解月饼的行情,以确认价格比实体店优惠;三要选择可靠的付款方式,最好通过第三方付款;四要仔细询问商家月饼的保质期和生产日期,邮寄需要一定的时间,不要买到过期的月饼;五收货时一定要当面验货。无论是网购或实体店购买月饼,都应注意索要发票。 七、注意保存方式。由于月饼都是由高温烘烤出来的,因此对保存环境要求比较严格。例如,冰皮月饼要求在冰柜里储存,有些月饼要低温保存,而有些月饼则应在常温下保存等。购买后要严格按照标签所示的保存方式保存。 八、邮寄月饼宜早。选择邮寄月饼应提早,避开节日前的邮寄高峰,以防不能按时寄达导致月饼变质。贵重月饼在邮递时应注意保价,购买和邮递的单据都应注意保存。 九、自觉抵制过度包装的月饼礼盒。有些月饼在外包装上下功夫,把与月饼毫无关联的饰品、用品也绑定在礼盒中,使产品的价格过高。因此,建议消费者应理性消费,不要迷恋精美包装礼盒,应提倡低碳生活方式,抵制月饼过度包装行为。 最后,建议月饼食用时注意“配热不配冷”。月饼富含脂肪,老人及儿童要适量食用,吃时不宜配冷饮,否则可能引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,一则可以止渴,二则能去除口中异味,令月饼更为爽口。(本文来源:人民网 )
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