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稻香村等老字号年货礼盒不涨价供应量增35-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:33:08 阅读: 来源:牵引车厂家

稻香村“京味八大件”、“老糖块”;大三元福禄寿广式点心礼盒;丰泽园的“豆包礼盒”……30多家京城老字号及知名企业在2009年北京焙烤行业年货展示推介会上透露,今年全行业备足“年货”供应市场,比去年增加35%,并承诺今年年货整体不涨价 。

记者注意到,今年老字号扎堆推出的年味礼盒,包装比往年更精美,但销售价格并未涨价。 内装寸金糖、大虾酥、花生南糖、南枣果仁糕等糖果的“老糖块”礼盒售价28元/盒。牛年到了,象征着牛年的形似产品在春节市场中增添不少趣味性和愉悦性,取名“福牛旺市”的年糕售价30余元;仿膳内装一公斤的汤圆礼盒卖到49元/盒。

老字号礼盒包装更加环保,例如老坛子肉的坛子,消费者买回家后肉吃完了,坛子还能腌制咸菜,可二次利用杜绝浪费。

北京市焙烤协会会长高波表示,“我们保证从原材料的采购、加工、运输各个环节都加大监控,做到对食品安全进行全程监控。在购进的原辅料中进行筛查,确保源头管理,杜绝使用无标、超标的食品原辅料、滥用食品添加剂,以及添加非食用物质。”

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